С помощью питания укрепляем иммунитет. Джалильский ДИПИ
Даже в условиях карантина у нас сохраняется возможность получить все необходимые для жизни и здоровья питательные вещества из пищи. Основная рекомендация по питанию во время эпидемии – разнообразное сбалансированное питание.
Сотрудники дома интерната поддерживаются правилам – сбалансированного питания, т.е. включают все 5 пищевых групп: овощи и фрукты, сложные углеводы, белки растительного и животного происхождения, жиры, молочные продукты.
Иммунная система связана с кишечником: с точки зрения науки иммунитет зависит от сбалансированного питания. Нет никаких отдельных продуктов или диет, способных «укрепить» иммунитет. Но сбалансированное разнообразное питание поддерживает здоровую микрофлору в кишечнике и, как следствие, положительно влияет на иммунитет. Любой продукт может оказать положительное влияние на разнообразие микрофлоры кишечника, но только как источник разнообразия. Все, что мы делаем – готовим разнообразную пищу. Овощи и фрукты ежедневно, регулярно сложные углеводы и разные белки (рыба, бобовые, мясо, яйца).
Таким образом, главное правило по поддержанию иммунитета сейчас – мыть руки с мылом и питаться сбалансировано и разнообразно, что и делают наши получатели социальных услуг и сотрудники.