«Хлеб – всему голова» – гласит народная мудрость. В России к этому источнику жизни и символу труда относились всегда по-особенному.
Интересную профориентационную экскурсию совершили воспитанники социального приюта «Гнездышко» 5 декабря на предприятие нашего города ЗАО «Зеленодольский Хлебокомбинат», которое каждое утро обеспечивает жителей нашего города свежевыпеченным хлебом и кондитерскими изделиями. Организатором экскурсии являлись Центр занятости населен6ия г. Зеленодольска. Цель – познакомить детей с профессиями хлебобулочного производства.
Уже подходя к производственному зданию, мы ощутили восхитительный аромат хлеба и сдобы. Нас встретила экскурсовод – Галина Царева, которая рассказала нам о том, какой хлеб производят на данном хлебокомбинате.
Затем нас проводили в производственные цеха завода, где дети познакомились с технологией производства хлеба и кондитерских изделий. Мы переходили из цеха в цех, и одни вкусные запахи сменялись другими, не менее вкусными. Нам показали, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируется хлеб и батоны, показали нам изготовление всеми любимого кондитерского изделия – торта и пирожных.
Экскурсия понравилась всем без исключения! Все в восторге! А некоторые дети определились с выбором будущей профессии.