Тёплый вечер. СПДиП "Гнездышко" в Зеленодольском районе
Для воспитанников старшей группы приюта «Гнездышко» воспитатель Ольга Никитина провела практическое занятие «Учимся заваривать чай». Цель: познакомить детей с историей появления чая, с его целебными и вредными свойствами, способствовать развитию полезных бытовых навыков, воспитывать самостоятельность, интерес и уважение к национальной культуре.
На занятии дети узнали, что чайный напиток был известен уже более 5 тысяч лет назад, где и при каких условиях стали впервые употреблять чай, о местах произрастания и правилах сбора чайного листа, посмотрели видеоматериал «Чайные традиции в разных странах». До занятия воспитанникам было предложено задание - найти загадки, пословицы и поговорки о чае. Ребята с удовольствием отгадывали и объясняли их. Беседа о труде людей, которые собирают чай, знакомство с профессией "Титестер - дегустатор чая", необычные рецепты заварки чая расширили кругозор детей. Воспитанники обсудили правила безопасной работы с горячей посудой и жидкостью, санитарно-гигиенические требования при работе на кухне и, конечно, пили вкусный ароматный чай с сушками и конфетами. Занятие получилось интересным, полезным и, по-домашнему, тёплым.