Воспитанники «Возрождения» пробуют себя в профессии технолога общественного питания.
8 августа в рамках Года рабочих профессий в Бугульминском реабилитационном центре для детей и подростков с ограниченными возможностями «Возрождение» прошло профориентационное занятие по ознакомлению с профессией «Технолог общественного питания». На занятии присутствовало 18 воспитанников и их родители.
Цель занятия - ознакомление со спецификой работы технолога, повышение престижа этой профессии, развитие познавательной активности детей, любознательности и чувства эстетического вкуса.
В ходе занятия воспитанники узнали о востребованности профессии и об особенностях работы технолога общественного питания, о требованиях к кандидату и условиях его деятельности, также узнали, где можно получить необходимое образование. В практической части занятия воспитанники с закрытыми глазами по запаху пробовали отгадать названия продуктов. В завершении ребята показали свои творческие фантазии в соревновании по сервировке стола.
Специалистами реабилитационного центра ведется большая профориентационная работа для способствования сознательному выбору воспитанниками будущей профессии и трудового пути.