В Елабуге волонтеры «золотого» возраста узнали секреты татарской кухни»

14 марта 2020 г., суббота

   Активисты добровольческого отряда пожилых людей «Алтын яшь» Елабужского дома-интерната для престарелых и инвалидов посетили региональную общественную организацию молодежи и детей-инвалидов «Планету Добра», где состоялась встреча «Кухня народов Татарстана» в рамках мероприятий, посвященных 100-летию образования ТАССР.

   В гости к ребятам также пришли сотрудники Елабужского лесничества. Они принесли с собой «лесные дары»: душицу, мяту, мелису, зверобой и другие, рассказали, как правильно собирать и сушить травы и ягоды.

   Потом все вместе пили чай из трав, угощались русскими блинами, татарской губадией, треугольниками, чак-чаком, вареньем из черемухи и земляники, вспоминали национальные блюда народностей, проживающих в Татарстане, делились своими воспоминаниями и рецептами.

   Встреча прошла очень душевно, по-семейному тепло и непринужденно.