В рамках проведения Дня защитника Отечества и мероприятий посвященных 75 -летию Победы в Великой Отечественной войне социальные работники села Урдала, Федотовка, Урмышла организовали мастер-класс «Солдатская каша» от получателя социальных услуг, участника Великой Отечественной войны, ветерана Советской Армии Хуснутдинова Касым Гариповича. Участниками мероприятия стали жители села служившие в рядах Советской Армии и школьники.
Главным блюдом войны поистине можно назвать солдатскую кашу! Вот сегодня и решили вспомнить о ней.
Почему каша солдатская? Солдаты – люди служивые, часто им приходится перемещаться. А что с собой имеют солдаты, так это набор круп: горох, гречка, перловка, рис, пшено. Ну и конечно же армейская тушёнка. Условий для приготовления особых нет. Вот и готовят из того, что приходится, на скорую руку, в тяжёлых, полевых условиях. Ну зато каша солдатская ну очень вкусна! Поделился своим фирменным рецептом солдатской каши участник Великой Отечественной войны из села Урдала Хуснутдинов Касым Гарипович. Ему в этом году исполнилось 95 лет.
От проведенного мероприятия у всех участников надолго сохраниться замечательное праздничное настроение и фирменный рецепт.