04.10.2019г. инструктором по труду Давыдовой О.Н. проведено занятие с воспитанниками 12-16 лет на тему: Кисель «Загадка».
Цель: Формировать практические навыки приготовления третьих блюд.
На занятии присутствовало 5 человек.
В начале занятия ребята познакомились с историей возникновения блюда «кисель», и значением его в питании человека. Далее учились составлять технологическую карту приготовления данного блюда. Повторив правила техники безопасности работы с бытовыми электрическими приборами, приступили к приготовлению киселя «Загадка».
С поставленной задачей дети справились, кисель получился вкусным, ароматным.