Кулинарная школа. «Приготовление кексов» Приют «Забота» Алексеевский муниципальный район.

22.03.2019г.   инструктором по труду Давыдовой О.Н. проведено занятие  с воспитанниками  12-16 лет  на тему:Кулинарная школа. «Приготовление кексов»  в количестве 7 человек.

Цель: продолжатьзнакомить воспитанников  с различными видами теста и способами его приготовления.  Научить замешивать  песочное  тесто и готовить из него кексы.

На занятии воспитанники  познакомились с технологией приготовления песочного теста, развивали  творческие навыки в процессе  приготовления  кексов.

Такие занятия  воспитывают  аккуратность в работе, рациональное использование времени и продуктов, прививают  уважение к выбранной профессии.

С поставленной задачей дети справились без особых затруднений. В результате систематических занятий по кулинарии у мальчиков появилось  желание   усвоить профессию повара.