5.03.2019г. инструктором по труду Давыдовой О.Н. проведено занятие с воспитанниками 12-16 лет на тему: «Масляные оладушки» в количестве 6 человек.
Цель: Формировать знания и умения по приготовлению изделий из жидкого теста.
На занятии воспитанники познакомились с инструментами, приспособлениями для приготовления жидкого теста и выпечки, а так же с механической обработкой муки, особенностями в рецептуре и способах приготовления теста для блинов. С поставленной задачей дети справились, блинчики получились вкусными, аппетитными.
Такие занятия помогают развитию технологического мышления и производственной ориентации при приготовлении теста и изделий из него.